教授兼所長
蔡詩偉
教授兼所長
E-mail :
shihweitsai@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668097
研究領域:
空氣中人造麝香之暴露評估
食品用洗潔劑的衛生安全評估
致敏性香料之暴露評估
專任
王根樹
特聘教授
E-mail :
gswang@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668098
研究領域:
水質安全、新興污染物、
氣候暖化
陳家揚
教授
E-mail :
dbms@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668101
研究領域:
環境化學分析、
暴露評估、
質譜分析
魏嘉徵
教授
E-mail :
ccwei@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668846
研究領域:
食品毒理、環境毒理、
微生物、食品保健
陳昱彤
副教授
E-mail :
adelachen@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668845
研究領域:
質譜指紋應用於永續食品系統分析
王如邦
副教授
E-mail :
reubenwang@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668084
研究領域:
食品中之生物性危害、
功能性奈米材料、
生物感測科技
羅宇軒
副教授
E-mail :
ysluo@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668087
研究領域:
新興毒理方法與健康風險評估
廖凱威
副教授
E-mail :
kwliao@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668118
研究領域:環境流行病學、食品與環境污染物之健康風險評估
Amrita Chattopadhyay
助理教授
E-mail :
amrita@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668265
研究領域:
Bioinformatics,Biostatistics,
Artificial Intelligence
合聘
周桂田
國家發展研究所教授兼風險社會政策研究中心主任
E-mail :
ktchou@ntu.edu.tw
Tel :
02-33663328
國立臺灣大學公共衛生學院食品安全與健康研究所
林明昕
法律學院教授
E-mail :
mhlin12@ntu.edu.tw
Tel :
02-33668947
國立臺灣大學公共衛生學院食品安全與健康研究所
姜至剛
教授
E-mail :
ckchiang​@ntu.edu.tw​
Tel :
02-23123456 #88347
國立臺灣大學公共衛生學院食品安全與健康研究所
吳全峰
副教授
E-mail :
cfw@sinica.edu.tw
Tel :
886-2-2652-5446
國立臺灣大學公共衛生學院食品安全與健康研究所